Menu

À la carte

BEEF TATAKI

RADIJS – THAISE SALADE – PINDA

26

LANGOUSTINE

POMPOEN – BLOEDSINAASAPPEL – KAFFIR

32

RIVIERKREEFT

GRAPEFRUIT – ZEESLA – XO

28

-----------------------------------------------------------------------------

POLDERHOEN

DOPERWTEN – CANTHAREL – LAVAS

34

KWARTEL

MORILLE – TERIYAKI – ENOKI

32

TARBOT

KUMQUAT – ASPERGE – PORT

37

-----------------------------------------------------------------------------

MAGNOLIA

ZWARTE THEE – YOGHURT – KUMQUAT

17

AARDBEI

SALIE – WITTE MISO

19

‍

KAZEN

EEN SELECTIE VAN DIVERSE KAAS

MET SHIBUYA TOAST

18,50

‍

‍

MENU

RIVIERKREEFT

GRAPEFRUIT – ZEESLA – XO

* SNOEKBAARS

GEMBER – CHIMICHURRI – OPPERDOEZER RONDE

** ZEEDUIVEL

KIMCHI – VLIERBLOESEM – TOM YUM

GELE BIET

FENEGRIEK – TAMARINDE – BOSUI

POLDERHOEN

DOPERWTEN – CANTHAREL – LAVAS

MAGNOLIA

ZWARTE THEE – YOGHURT – KUMQUAT

‍

** ZES GANGEN – 90
* VIJF GANGEN – 75
VIER GANGEN – 60

KAAS IN PLAATS VAN – 8

‍

Vol glas wijnarrangement – 10
Half glas wijnarrangement – 7,5
Alcoholvrij glas – 8,50

‍

‍

VEGETARISCH MENU

GADO GADO

KOKOS – KOMKOMMER – TAUGÉ

*  TOMAAT

RABARBER – PEPER – CITROEN

** OESTERZWAM

CURRY – KAFFIR – GRANAATAPPEL

GELE BIET

FENEGRIEK – TAMARINDE – BOSUI

SJALOT

DUXELLES – COMPOTE – VERVEINE

MAGNOLIA

ZWARTE THEE – YOGHURT – KUMQUAT

‍

** ZES GANGEN – 80
* VIJF GANGEN – 65
VIER GANGEN – 50

KAAS IN PLAATS VAN – 8

‍

Vol glas wijnarrangement – 10
‍Half glas wijnarrangement – 7,5
Alcoholvrij glas – 8,50

‍

HEEFT U EEN VOEDSELALLERGIE?
LAAT HET ONS WETEN ALSTUBLIEFT